有机化学第11章醛和酮ppt课件.ppt

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醛醛 和和 酮酮第十一章第十一章 醛和酮11-1 分类、同分异构体及命名11-2 醛酮的性质11-3 亲核加成反应历程11-4 醛酮的制法11-5 有机氧化还原反应11-6 重要的醛酮11-7 不饱和醛酮第十一章 醛和酮 C=ORH醛R/RC=O酮C=OH醛基RR/ 混合酮RR/ 单一酮 醛酮是一类重要的有机化合物。它们的分子中都含有羰基羰基:一、分类按含羰基数目分一元醛酮多元醛酮按含羰基的饱和性分 饱 和 醛 酮不饱和醛酮按烃基的类别分脂肪醛酮芳香醛酮 11-1 分类、同分异构体及命名Ar-CHOOCH2=CH-C-H=CH3-C-CH2-C-CH3O =O =O =CH3-C-CH3分类二、同分异构体酮 碳架异构位置异构醛 碳架异构CH3COCH CH3CH3OC CH3CH2CH2CH3COCH2CH3CH3CH2通式:CnH2nO同碳数的醛酮互为异构体。三、命名1. 普通命名法醛 可由相应醇的普通名称出发,仅需将名称中的醇改成醛CH3OH甲醇CH3CH2OH乙醇CH3CHCH3CH2OH异丁醇COH HCH3COHCHOCH3CHCH3甲醛乙醛 异丁醛酮 在酮字的前面加上所连接

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