第八章 醛 酮 醌学习要求： 1. 熟练掌握醛、酮的命名 2. 掌握碳氧双键（羰基）和碳碳双键的 结构差异以及在加成反应上的不同。 3. 熟练掌握醛和酮的化学性质、鉴别方法 以及醛、酮在化学性质上的差异 4. 了解醛、酮亲核加成反应历程及反应活性 5. 了解醌的结构、命名及主要的化学性质1 醛、酮的概述一、分类羰基的数目: 一元醛、酮，二元醛、酮等 烃基的饱和程度: 饱和醛、酮与不饱和醛、酮 烃基的类别: 脂肪族醛、酮与芳香族醛、酮RCOR 单酮 RCOR 混合酮第一节 醛和酮二、 异构 构造异构： 1.碳架异构 2.羰基的位置异构 3.官能团异构 三、命名1.普通命名法 对简单的酮常用普通命名法，即按羰 基两边所连的烃基命名 甲乙酮二苯酮甲基乙烯基酮2. 系统命名法选择含羰基的最长碳链为主链，支链作为取代基；主链中碳原子的编号，从靠近羰基的一端开始，命名时须标明羰基的位次。 主链碳原子的编号可以把与羰基相连的碳原子定为 碳原子，依次为 、 、 、 - 甲基丙醛2 醛、酮的物理性质1.状态和气味甲醛在室温下为气体，十二个碳原子以下的醛、酮都是液体，高级醛、酮为固体。低级醛具有强烈刺激
