本文格式为Word版,下载可任意编辑美食真人秀活动策划方案 美食真人秀活动策划方案 引言:美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,廉价的有街边小吃。但是不是全部人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜爱的,就可以称之为美食。吃前有期盼、吃后有回味的东西。 在中国传统文化训练中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医养分摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,制造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。 从沿革看,中国饮食文化绵延 170 多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪 4 个进展阶段,推出 6 万多种传统菜点、2 万多种工业食品、五光十色的筵席和流光溢彩的风味流派,获得烹饪王国的美誉。 从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。 总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角