中职酒店服务理论知识题库(客房)(共37页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上客房中式铺床一、单选题1、( C )表示该客房已清扫完毕,可以重新出租,亦称OK房。A DND B VIP C VC D LSC2、夜床服务通常在晚上( B )以后开始,或者按服务台的要求进行。A 5时 B 6时 C 7时 D 8时 3、清扫整理客房时,在完成了收集杯子和烟灰缸这一工序后,接下来的工作是( A )。A 撤换床上用品 B 整理床铺 C 除尘除迹 D 补充房间用品 4、检查客房时,应从( D )开始循序进行,从上到下,从里到外,以防止遗漏。A 地面 B 天花板 C 窗帘 D 房门 5、当打开洗地机的吸水机开关时,应注意( C )是否保持密封。A 清洁箱 B 吸水箱 C 污水箱 D 清洁液箱 6、( B )主要负责统一安排、协调对客人的服务工作。A客房部秘书 B客房服务中心 C客房楼层组 D客房部经理 7、( D )是客房服务

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