制作者：王志祥制作者：黄德春制作者：黄德春制作者：黄德春制作者：黄德春制作者：黄德春制作者：黄德春中药 制剂 工艺 与设备 第十章固液提取讲 授人: 王志祥教授中国药 科大学水蒸气蒸馏制作者：王志祥制作者：黄德春制作者：黄德春制作者：黄德春制作者：黄德春制作者：黄德春制作者：黄德春中药 制剂 工艺 与设备 基本原理 一、水蒸气蒸馏的基本原理 应用：中 药提取和纯化挥发油。 合成药提取高沸点有机物。 原理：不互溶液体的独立蒸气压原理。若将水蒸气直接通入被分离物系，则当物系中各组分的蒸气分压与水蒸气的分压之和等于体系的总压时，体系便开始沸腾。此时，被分离组分的蒸气将与水蒸气一起蒸出。蒸出的气体混合物经冷凝后去掉水层即得产品。制作者：王志祥制作者：黄德春制作者：黄德春制作者：黄德春制作者：黄德春制作者：黄德春制作者：黄德春中药 制剂 工艺 与设备 基本原理 一、水蒸气蒸馏的基本原理 水蒸气蒸馏时，体系的沸腾温度低于各组分的沸点温度，这是水蒸气蒸馏的突出优点。例如，由水相和有机相组成的体系,其沸腾温度低于水的沸点即100,从而可将沸点较高的组分从体系中分离出来。 制作者：王志祥制作者：黄德春制
