精选优质文档-倾情为你奉上第十二单元化学与生活单元复习一、复习目标:1.了解六大营养素(重点),及其对人体的生理作用;2.了解人体的元素组成元素的分类,微量元素对人体健康的影响(难点);3.知道什么是有机物,有机高分子化合物的特点;4.知道常见的三大有机合成材料(重点),并能识别,了解其应用。【温故知新】知识点一:人类重要的营养物质【填表】蛋白质、糖类、油脂、维生素在人体生命活动的重要作用营养素生理功能放热能力食物来源蛋白质糖类油脂维生素【知识拓展】人体内主要物质的含量化合物质量分数/%化合物质量分数/%蛋白质糖类脂肪1518121015无机盐水其他3455671知识点二:化学元素与人体健康1.人体由50多种元素组成,其中含量较多的元素有11种,它们约占人体质量的99.5%。2.无机盐对人体健康影响很大,它们能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有的还是构成人体组织的重要材料。
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