精选优质文档-倾情为你奉上简述杜仲黄酮 杜仲黄酮为杜仲提取物主要活性成分之一，具有清除自由基、提高免疫力、抗菌消炎、护肝、雌激素样作用等。以杜仲叶中的总黄酮含量最高，尤以老叶中的含量最高。从杜仲中分离出已知的10种黄酮类化合物，其母核有山柰酚和槲皮素 2 种类型，主要包括槲皮素、山柰酚、芦丁、异槲皮苷、金丝桃苷、紫云英苷、陆地锦苷、汉黄芩素、千叶素 A和黄芩素等。杜仲黄酮的主要生理活性1、抗氧化作用黄酮类化合物的抗氧活性与分子结构的有效酚羟基有关。所谓有效酚羟基是指黄酮化合物在清除活性氧的时候起供氢体作用和稳定自由基中间体并起金属络合作用的那类酚羟基，它们对活性氧清除起重要作用。酚羟基通过供氢与自由基反应生成酚氧自由基，该酚氧自由基又受到芳环大共轭体系的共振稳定，形成半醌式自由基，从而终止自由基链式反应，通过这种作用可以抑制氧化作用。杜仲黄酮还能增强超氧化物歧化酶的活力，对肝脏、肌肉的脂质过氧化有明显保护作用。2、提高免疫力作用杜仲黄酮对免疫系统的多个环节都具有不同程度的调节能力，能增强巨噬细胞吞噬能力和自然杀伤细胞活性，增加抗体产量，增强体
