调酒技术-鸡尾酒ppt课件.ppt

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L/O/G/O 鸡尾酒v 鸡尾酒(cocktail ) 是由酒和饮料,按一定的比例和方法调配而成的混合饮料。鸡尾酒的组成鸡尾酒酒杯装饰基酒调配料鸡尾酒的特点酒精含量较低,借鸡尾酒交友,消除孤单,享受快乐人生。 鸡尾酒色彩斑斓,赏心悦目,反映了人类多姿多彩的生活 鸡尾酒是世界酒文化园地的一朵奇芭 - ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.鸡尾酒有舒筋、提神、保健、养颜的功效 鸡尾酒的分类 餐中鸡尾酒 餐后鸡尾酒 睡前鸡尾酒按饮用时间或目的分类 全天候鸡尾酒 餐前鸡尾酒 鸡尾酒的分类 热饮根据温度度分类 冷饮鸡尾酒的分类 按制作方法法分类 托迪(Toddy ) 库勒(Cooler ) 宾治(Punch ) 酸(Sour ) 漂(Float ) 菲士(Fizz ) 左盟(Zoom ) 利克(Rickey ) 等、 等、L/O/G/O 鸡尾酒风靡世界各地的酒调制鸡尾酒的用具调酒杯Mixing Gass量杯Measuring Cup吧匙Bar Spoon过滤器D

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