精选优质文档-倾情为你奉上肯德基实习心得 实习是每一具大学毕业生必须拥有的一段记忆，它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验，下面，小编为大伙儿整理了肯德基实习心得，希翼你能喜欢！欢迎参考借鉴。 肯德基实习心得【一】 本人从去年暑假到如今向来都在肯德基百花餐厅做兼职。关于百花肯德基的生产运作比较了解。因此我针对肯德基的生产运作组织方式，生产运做流程，工作设计做详细分析。 肯德基拥有汉堡，鸡肉卷，炸鸡翅，新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的生产设备是采取何种生产运作组织方式呢?肯德基采纳的是工艺对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅、薯条和新奥尔良烤翅为例。 事实上，肯德基的油炸机有几个功能键。你能够依照你所要炸的食品挑选功能键，机器会自动调试合适的温度和时刻。能够说肯德基所有的油炸食品都要经过油炸机。而且像香辣鸡翅，新奥尔良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻，清洗，腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。如此的一物多用对产品的变化有较好的习惯性;有利充分利用设备和职员的工作时刻：便于
