醇-高中化学选修5有机化学基础ppt课件(人教版).pptx

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醇第第11节节 醇醇 酚酚第三章第三章 烃的含氧衍生物烃的含氧衍生物第1课时学习目标一、醇的概念、分类及命名一、醇的概念、分类及命名1概念羟基与或上的碳原子相连的化合物,其官能团是(OH)。烃基 苯环侧链羟基CH2OH OHOH CH3OHCHCH3CH3CH2OHCH2OHCH3(A)(B)(C)(D)(E)(F) 指出下列物质哪些是醇?饱和一元醇通式: CnH2n+1OH或CnH2n+2O2、分类:根据羟基数目一元醇二元醇多元醇CH3CH2OH根据烃基CH3CH2OH无色、粘稠、有甜味的液体,易溶于水,凝固点低,可做内燃机的抗冻剂俗称:甘油,无色、粘稠、有甜味的液体,吸湿性强,与水以任意比例混溶,可做润滑剂根据烃基是否饱和饱和醇不饱和醇根据是否含苯环脂肪醇芳香醇3.命名(教材P48资料卡片)(1)选主链选择含有与_相连的碳原子的最长碳链为主链,根据主链碳原子数命名为某醇;(2)编号位从离_近的一端,给主链碳原子依次编序号;(3)写名称醇名称前面要用阿拉伯数字标出_的位置,羟基的个数用一、二、三等标出。CH3CHCOHCH2CH3CH3CH32,3-二甲基-3-戊醇羟基羟基羟基CH3

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