本文格式为Word版,下载可任意编辑腌黄瓜的做法配方图解易学 腌黄瓜的做法配方图解 食用黄瓜对酒精性肝硬化患者有肯定帮助治疗作用,可防治酒精中毒。你想自己动手做好吃的腌黄瓜吗?现在,我来告知你腌黄瓜的做法。 腌黄瓜的主料辅料主料500g辅料适量适量适量适量适量适量适量适量腌黄瓜的做法图解 1.小黄瓜洗净,控净水。 2.青辣椒洗净,用刀切口便利入味,生姜切大片,把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。 3.锅里倒入酱油,放八角、桂皮,少许精盐大火煮开。 4.等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。 5.另起油锅,放入花椒烧热。 6.把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内,腌渍24小时即可食用。 黄瓜不能和什么一起吃 减分的搭配黄瓜+花生:易引起腹泻 黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,假如性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。 黄瓜+辣椒、芹菜:维生素被破坏 黄瓜中含有一种维生素分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比