前 言 知味斋与天雷广告的合作已经正式展开,在一年多的时间里,如何以文化塑造知味斋品牌,天雷广告知味斋项目策划小组的成员进行了广泛而深入的探讨。确定了“多方准备、合理计划、灵活实施”的工作思路。并在此基础上,出台知味斋企业文化导入实施方案并2007年下半年工作计划。知味斋企业文化创建的目标总目标打造知味斋为省内第一流的餐饮服务品牌创建知味斋国内一流餐饮品牌素质淄博市内知名度和美誉度平均提高50%以上分目标 形象完善,协助知味斋通过“山东省服务名牌”称号评定 通过文化与管理的结合,打造知味斋新型执行文化 通过文化塑造知味斋核心竞争力 构建具有强大竞争力的知味斋企业文化体系 明晰知味斋企业使命、企业愿景和价值观 塑造企业形象、整合无形资产 明确共同行为准则,规范员工行为 实现全员对企业精神、理念、价值观的文化认同 深挖品牌内涵,与文化保持一致 知味斋企业文化创建的指导思想 1、继承和创新相结合 在总结、发掘知味斋文化底蕴的基础上,坚持创新性与提升性相结合,再现知味斋文化。 2、内部创建和外部推广相结合 内部导入CIS体系的同时,通过报纸、网站、活动等各种方式进行对外推广,塑造知味斋品牌形象