甘肃省对口升学考试旅游服务类专业基础试卷(共4页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上专业姓名班级甘肃省对口升学考试基础试卷（四）旅游服务类专业2018.8.15-2019.1.8酒店管理知识（120分）一、单项选择题（每小题 1分，共 20分）走客房卧室清扫程序可以概括为 （ ）三字诀 五字诀 九字诀 十字诀夜床服务时，开床是为了方便客人就寝，将被子 （ ）向内折成 90 向内折成 60 向外折成 45 向外折成120客房服务员在进行空房整理时，每天将浴缸和洗脸盆的冷热水及恭桶的水放流 （ ）分钟 分钟 分钟 分钟客房中常用的花洒自动喷水系统，洒水面积为 （ ）2左右 2左右 2左右 2左右维修房或称待修房，表示该客房因设施设备发生故障，暂不能出租。它的英文简写为（ ） 一般用来安排旅游团队或会议客人的房间是 （ ）大床间 标准间 三人间