食品安全管理组织机构责任与管理制度(共5页).docx

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精选优质文档-倾情为你奉上食品安全管理组织机构与职责1、 食品安全负责人:职责:全面负责本公司的食品安全管理工作。2、 食品安全管理员:各食品安全管理员职责:生产部:组织从业人员进行食品安全法律和知识培训,制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查,检查食品生产经营过程的卫生状况并记录,严防出现食品安全安全问题,对检查中不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见;建立食品安全管理档案。办公室主任:组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。营销部:负责组织协调销售合同和订单及产品要求评审工作,按客户要求提供高质量的产品,负责市场调查,收集客户意见,与顾客沟通,做好顾客满意度测量,不断提升顾客满意度,负责做好顾客服务工作和处理顾客投诉等售后服务工作,督促做好销售台账。设备部:负责企业计量设备,检验设备的管理、标识和校准检定工作,负责公司全部设备的维修、维护和保养工作。品管化验员:负责对采购的原辅料、包装物料检验。对半成品及成品的检验与分析,评价工作,严格执行操作规程和检验规范,认真做好质

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