精选优质文档-倾情为你奉上食堂停水应急预案1、食堂现场管理人员查明停水原因是食堂内还是食堂外,若是食堂外原因,应立即拨打行政主管部门电话,行政主管部门电话自来水公司,问清事故发生地点和事故原因及停水多长时间。若是食堂内原因,应立即通知负责后勤水电工到场,迅速进行维修。2、自来水公司因检修或其它原因提前告知停水情况,食堂现场管理人员应提前做好储水准备,充分利用已备的储水箱和所有装水容器。3、对于不能在短时间内修复,储水箱里的水又不够的情况下,造成食堂无法正常用水的情况下,食堂现场管理人员应及时与行政主管部门立刻采取以下措施:A、通知已联系好的纯净水供应商立即送水B、调换操作方式,尽量做一些少用水的食品C、立即拨打已联系好的快餐公司送餐D、利用有限时间对食堂原材料进行毛变处理。E、停水时间过长可以通过行政主管部门与消防部门联系,请求消防部门有偿支援,利用消防车为食堂送水。专心-专注-专业
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