食用菌栽培技术试卷(共3页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上密封线内不要答题-学号姓名专业分校（工作站）学号姓名专业分校（工作站）- 内蒙古广播电视大学2011-2012学年度第一学期期末考试食用菌栽培技术试题2011年12月题号一二三四五总分得分评卷人一、名词解释（每题3分，共18分）1食用菌：2菌种：3培养基：4代料栽培：5消毒：6接种：二、填空题（每空0.5分,共17分）1无论哪一种食用菌，都是由（ ）和（ ）两大部分组成。2伞状子实体的菌肉可分为两类，即（ ）和（ ）。3菌环是由（ ）遗留下来的。4菌托是由（ ）遗留下来的。5食用菌在生长发育中所需要的