高中化学-醇酚ppt课件.pptx

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资源描述

二、苯酚的物理性质 纯净的苯酚是没有颜色的晶体,具有特殊的气味,熔点是43,露置在空气中因小部分发生氧化而显粉红色。常温时,苯酚在水中溶解度不大,当温度高于70时,能跟水以任意比互溶。苯酚易溶于乙醇,乙醚等有机溶剂。苯酚有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤。苯酚与苯取代反应的比较苯酚与苯取代反应的比较溴 水与苯酚反应 液溴与纯苯不用催化剂Fe作催化剂一次取代苯环上三个氢原子一次取代苯环上一个氢原子瞬时完成初始缓慢,后加快苯酚与溴取代反应比苯容易酚羟基对苯环影响,使苯环上氢原子变得活泼苯环和羟基的相互影响 名称 相对分子质量沸点/ 甲醇32 64.7乙烷30 88.6乙醇46 78.5丙烷44 42.1丙醇60 97.2丁烷58 0.54. 醇的重要物理性质名称 羟基数目沸点/ 乙醇1 78.5乙二醇2 197.31-丙醇 1 97.21,2-丙二醇 2 188丙三醇3 259表1 相对分子质量相近的醇与烷烃的沸点比较表2 含相同碳原子数、不同羟基数的醇的沸点比较结论:相对分子质量相近的醇和烷烃,醇的沸点远远高于烷烃。碳原子数相同的醇,羟

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