泓域咨询 /烘焙食品项目规划设计方案烘焙食品项目规划设计方案报告说明奶油是以乳经离心分离后得到的稀奶油，主要成分为乳脂肪，营养丰富，可直接食用。奶油有动物奶油和植物奶油，其中动物奶油主要是由牛奶中的脂肪分离获得；植物奶油是以大豆等植物油加工而成的。奶油目前主要用于蛋糕、冰淇淋的制作。随着国内居民生活水平的提升，蛋糕作为下午茶甜品需求持续攀升，进而带动奶油行业快速发展。根据谨慎财务估算，项目总投资35888.64万元，其中：建设投资27827.06万元，占项目总投资的77.54%；建设期利息374.22万元，占项目总投资的1.04%；流动资金7687.36万元，占项目总投资的21.42%。项目正常运营每年营业收入74500.00万元，综合总成本费用62165.01万元，净利润9005.44万元，财务内部收益率18.43%，财务净现值11902.33万元，全部投资回收期5.95年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。本项目生产线设备技术先进，即提高了产品质量，又增加了产品附加值，具有良好的社会效益和经济效益。本项目生产所需原料立
