结晶器的混合 在结晶器内的混合状态为晶体的成核，成长提供了一个外界环境，了解在结晶器内的混合过程和状态是非常重要的。 考虑晶体的成核、成长过程，晶体所处的微观环境: 晶体的成长、成核只与局部的过饱和度有关， 尽管是二次成核，也只与局部晶体的特征和其碰撞能量相关， 就单个晶体考虑，晶体的成长过程中，溶液中的溶质要转移到晶体表面，进而成长，也就是说，在晶体表面的溶液浓度与溶液中的主体浓度存在一定的差别，这种微观环境的条件才是晶体成长的具体环境。 混合过程是把结晶器内的这种微观环境与流体在结晶器内的流动状态的宏观环境结合起来的过程。 在大的范围讲，混合过程提供了一个具体的晶体的悬浮状态晶体随时间和位置变化的一种宏观环境。从而决定晶体在结晶器内的均匀度，以及溶液中溶质的均匀度。 在宏观环境中的这种不均匀度为晶体从一个区域运动到另一个区域中时，提供了不同的微观环境，而使晶体的成长呈不同的规律，这一点对分析结晶过程非常重要。 往往局部参数值的变化比结晶器内平均值的信息对过程分析更重要。例如，反应结晶的喂料位置，连续结晶过程的排料位置等等。 本章所讨论的内容： 在典型工业结晶中遇到的混合及其相关的现
