第五章 仓储管理 支撑物流产业大厦的全部物流活动可以分为六大类基本活动，即运输、储存、加工、包装、装卸、物流信息。 其中，有三大支柱性活动，即运输、储存和加工，它们是最主要的物流活动。包装、装卸和物流信息则是辅助性的物流活动，是为运输、储存和加工活动服务的。三大支柱性物流活动的启动、结束、运行和转换，都需要包装和装卸活动支持，全部物流活动又都需要物流信息活动支持，它们共同运作就形成了完整的物流系统。第一节 储备与仓库一、储备的形成与作用 原始社会，剩余产品的产生，也就形成了储备。秋天打下的粮食，一下子吃不完，把它储存起来，就形成了储备。这种储备的作用，是储备剩余物资，以待后用。 以后，出现了战争和灾害，人们为了防备战争和灾害，平常有计划有目的地进行储备。这种储备的作用，是一种保险储备，以应付以后需要。 后来随着农业、工场手工业的发展，特别是17 世纪以来商业和工业的发展，出现多环节的生产过程和流通过程，为保障生产和流通各个环节的顺利进行，需要一些物资处在等待、准备状态，这种在生产和流通的各环节上进行了储备，是生产和流通顺利进行的条件。 三种储备中，剩余储备和保险储备可以合在一起，统称为
