第五章体液与营养代谢ppt课件.ppt

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第三章 外科病人的体液失调第一节水电解质代谢与酸碱平衡 一水的平衡 (一)体液的含量与分布水与溶解于其中的各种无机物和有机物组成的溶液。成年男性约占体重的60% ,女性占55% ,儿童占70-75% 细胞内液 细胞内 占 40% 细胞水肿 细胞脱水 细胞内液男40% ;女35% 。 细胞外液 细胞外 20% 血浆 5% ( 血容量相应改变) 组织间液 15% 水肿 脱水 第三间隙液(跨细胞液) 2% ( 积水) 也称无功能性细胞外液。饮水 1000 1300食物 700 900 代谢水 300尿1000 1500肺350皮肤 (非显性汗)500肠道15025002500水的来源水的去路(二)体液出入量的平衡 每日约20002500ml 出入,摄入少,尿浓缩,排出减少。水的来源 食物摄入和饮料为主要来源。2200ml50g 米饭含水100ml 。 早餐 碗粥约500ml 干饭100g=200ml 计700ml 午餐200g 饭=400ml 菜400g85%=340ml 计740ml 共计 晚餐200g 饭=400ml 菜400g85%=340ml 计740ml2180ml 喝汤,饮水。含

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