草鱼的养殖管理技术大全.doc

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资源描述

1、草鱼的养殖管理技术大全1. 环境与池塘消毒 草鱼最容易生病,养殖无公害草鱼应有专门的养殖基地,并形成一定的规模,基地周围无污染源。养殖基地应具备水源充足,水质良好,符合无公害食品淡水养殖用水水质标准,进排水畅通,鱼塘之间互不相通,交通运鱼方便,饲料资源丰富,生态环境条件良好。2. 优质鱼种的放养 要想养好草鱼,必须选用健康活泼的优质鱼种,自繁自育的鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原料场,苗种经无公害培育而成,质量符合相关标准,具备品种优良性状,条件具备的最好自繁自育为好,如从外地引进鱼种须经检疫合格方能引入。鱼种放入前须经消毒处理,可选用二氧化氯每 510 分钟 20 40 毫克升、食盐每

2、 520 分钟用 13、每 1530 分钟用8 毫克升,高锰酸钾每 1530 分钟 1020 毫克升等药物浸泡消毒。放养比例按 8020 放养模式投放鱼种,即主养草鱼占80,配养鱼(鲢、鳙、鲤、鲫等)占 20。3. 科学投饵 草鱼在自然水域主要取食水草,在池塘无公害养殖中,适宜采用配合科学配比的颗粒饲料,减少残饵对水质的污染,充分提高饵料利用率。生产草鱼颗粒饲料,应加入一定量的草鱼粉,既可降低饵料成本,又能满足草鱼对纤维素等特殊营养的需求,促进草鱼生长。搭配投喂的水旱草、应柔嫩、新鲜、适口。饼粕类及其他类饵料,要无霉变、无污染、无毒性,并经粉碎、浸泡、煮熟等方式处理后,制成草鱼便于取食、易于消

3、化的饵料。投喂饵料要坚持定时、定位、定质、定量的投饵原则,还要通过观察天气、水体情况及鱼的吃食量确定合理的投喂量。4. 合理投喂渔药 渔药是用于预防和治疗水产动植物病虫害的物质,如果使用不当,极易在鱼体内残留,造成鱼的质量不合格,因此要目前最好的壮阳药慎重使用。渔药一般包括杀菌剂、灭虫剂、水质改良剂等,目前一些传统渔药已被禁用,如氯霉素、呋喃唑酮、五氯酚钠、孔雀石绿、磺胺噻唑、泰乐菌素、喹乙醇、磺胺脒、杀虫脒等 32 种渔药,不能在水产养殖中使用,在选用渔药时应特别注意。在农业部颁布的行业标准中列出了宜用渔药 26 种,如二溴海因、优氯净、漂白粉、氯化钙、强氯精,并规定了用途及用法,休药期和注

4、意事项,在使用时可参考。一是多投喂鲜嫩草料。鲜嫩草料营养丰富、纤维素少、易被消化,草鱼摄食鲜嫩草料,长得快、少生病,能降低养殖成本,提高经济效益。草料的种类,应是平行脉的长叶青嫩草,不宜投喂网状脉的团叶草料。以投喂种的黑麦草、苏丹草等牧草和采集的野生长叶嫩草为好。平时,要对草鱼吃草情况进行观察,草鱼喜食的草类应多投喂,反之应不喂或尽量少喂。 二是减少水生水草的投喂。据水产养殖专家介绍,草鱼吃 15 公斤陆生水草就可以长 1 公斤肉,而吃 6080 公斤水生水草才能长 1公斤肉。因此,在陆生水草来源不足的情况下,可少喂或不喂水生水草。 三是按鱼类口径大小不同投喂的草料。草鱼在幼鱼阶段口径小,不能

5、投喂粗大、坚硬的草料,宜投喂莎莎草、小浮萍等草料,或将鲜嫩的长叶草铡碎后投喂。以后,随着鱼龄增大,口径逐渐增大,便可过渡到投喂鲜嫩草料。 四是投喂方法要得当。对草鱼喂草,每天要定时、足量、均匀投喂,力求将草料撒开,让鱼吃饱、吃好、吃匀,以提高养殖效果。要根据天气、水质和鱼类活动等具体情况调整投喂量,以适应草鱼对草料的需求。严禁投喂存放过久和霉烂变质的草料,避免草鱼感染疾病。草鱼烂鳃病治疗1. 每万尾鱼种,用乌桕叶干粉 250 克,加水浸泡 12 小时后,与饲料拌和投喂,连喂 36 天。2. 每 100 千克草鱼,用 1 千克马尾松树叶,捣烂后加入食盐 100 克,拌入饵料内喂鱼。或每亩水面用鲜

6、马尾松树叶 3035 千克,浸入鱼池进水处。或 1 亩水面,水深 1 米,用 1525 千克马尾松鲜叶研细后兑水 25 千克,全池泼洒,连用 45 天。3. 每亩水面,用枫杨树叶 25 千克,每 2.5 千克扎成 1 捆,插入塘中,同时取枫杨树叶 10 千克捣烂,取其汁液,泼洒于食场草堆上。4. 五倍子 24 克/立方米全池泼洒,同时口服大黄药饵(大黄 500克750 克/50 千克,连服 6 天),效果很好。5. 每 100 千克吃食鱼,用大蒜、大黄各 1 千克,加食盐 0.5 千克制成药饵喂鱼,连用 7 天。6. 每 100 千克草鱼,用地锦草 0.8 千克、菖浦 0.8 千克、辣蓼 1.

7、2千克、人苋 1.2 千克混合碾成药粉拌草投喂,连喂 35 天,有显著的疗效。7. 每亩水面,水深 1 米,用菜油 0.75 千克、生姜片 0.25 千克,同时放入锅内用火煎熬 20 分钟,加入适量的水,全池泼洒,第 2天即可见鱼病好转。8. 每亩水面,用地锦草 5 千克、野鸡尾草 2.5 千克,红辣蓼 5 千克,苦楝子树皮 1.5 千克,仙鹤草 5 千克,海蚌含珠草 5 千克(以上均指鲜草量),干山烟杆 0.25 千克,加水 40 千克,放入锅内煮沸熬煮 30 分钟,冷却后,加入 1.5 千克熟石灰,搅匀、静置 10分钟去渣,再放入 0.25 千克食盐。浸泡嫩草喂鱼,连喂 4 天。9. 50

8、0 克大黄,10 千克氨水(含氦量 25%28%)置木制容器或瓦缸内浸泡 1214 小时,用池水稀释,全池泼洒,浓度为 2.52.7 克/立方米。10. 每 100 千克吃食鱼,每天用地锦草 500 克,碾成粉末后与面粉均匀混合,制成药糊,拌在嫩草上投喂,每天投喂 1 次,连喂3 天。夏花草鱼药量增倍,投喂时间延长 1 天。草鱼赤皮病治疗1. 每亩水面,水深 1 米,用食盐 1.5 千克分装 6 袋,吊挂在鱼池水下约 30 厘米,另用菊花 125 克、金银花 125 克、黄柏 250 克、青木香 250 克、苦参 400 克碾成粉末加水全池泼洒,效果良好。2. 每亩水面,每天用鲜薄荷 1525

9、 千克投喂,连续 35 天,可基本治愈。应注意连续用药,每天要投,直至痊愈。3. 每亩鱼池用苎麻茎叶 15 千克捆成几束,放在食台周围浸泡,每次浸泡 34 天,连续 2 次。4. 每亩鱼池用白菖蒲 45 千克,切碎的走马剑 1.52.5 千克或蓖麻叶 45 千克,松枝叶 10 千克,扎成 23 捆,浸泡在食场和上风处,每天翻动 1 次。同时每天投喂和精饲料共磨的白杨叶11.5 千克,连续口服 6 天。5. 每亩鱼池用白菖蒲 45 千克,蓖麻叶 45 千克,用切草机打成浆液,经浸泡后,将渣和汁一道均匀泼洒全池,连喂 6 天。6. 每亩鱼池,水深 1 米,用鲜流子苏 1.52 千克、走马剑 0.5

10、1千克,分别捆成几束,浸放在池塘进水口处,用土压上,通过放水后,将草药扩散,流入池内;每天翻动 1 次,再用土压一压,连续几天直至草药腐烂。7. 菖蒲、艾、雄黄按 1:1:0.2 的比例配制放于水桶或水缸中,加水 510 倍,浸泡 23 天后在食场周围每天泼洒 1 次,每次 7.5千克,连泼 35 天。草鱼出血病治疗1. 每 100 千克草鱼种(包括其它吃食鱼),每天用板兰根 500 克、穿心莲(地锦草或五倍子)300 克(煎汁 2 次,去渣留汁)、食盐500 克,混合拌入 9 千克的精饲料内,做成外干内湿的药饵投喂,连喂 35 天。若购买板兰根困难,可用“三黄”合剂(即黄柏 200 克,黄芩

11、、大黄各 150 克)500 克代替板兰根。2. 每万尾草鱼种用大黄或枫杨树叶 0.50.75 千克,碾成粉末,经煎煮或用热开水浸泡过滤,与饵料混合投喂,连喂 5 天;接着全池遍洒硫酸铜 0.7 克/立方米有一定疗效。3. 按穿心莲 6%、辣蓼 12%、食盐 2%、玉米粉 40%、蔗糖 40%(可用其它原料代替)、生长素 0.5%或穿心莲 6%、大黄 1%,其它精料93%,制成药饵,在鱼病流行前投喂。每 10 天为 1 周期,每周期连喂 3 天,每天投喂饲量为草鱼体重的 3%。4. 每 100 千克草鱼种(包括其它吃食鱼),每天用刺槐子(碾成粉)500 克、苍生 2 号 500 克、食盐 50

12、0 克拌入 9 千克的精饲料中做成药饵投喂。每 7 天 1 个疗程,710 天后,再重复投喂 1个疗程。5. 铁苋菜、地锦草各 30%,菖蒲、辣蓼各 20%,制成合剂干粉。每100 千克草鱼种(含其它吃食鱼)用合剂干粉 2 千克,加水 10 千克煮沸 20 分钟,加定量面粉或米粉煮成稀糊,冷却后拌嫩草制成药饵投喂,连用 4 天。6. 每 100 千克草鱼,用车前草、铁马鞭、辣蓼各 4 千克切碎,加适量水煮沸 20 分钟后加面粉煮成稀糊,冷却后加 10 克磺胺类药物,制成药饵喂鱼,连用 35 天。7. 每亩水面,水深 1 米,用 600 克大黄在 33.5 千克水中效果最好的壮阳药煮沸 30 分

13、钟,同时将 1750 克菜油煮沸,待菜油冷却后与大黄药液混合均匀,全池泼洒,每天 1 次,连续 13 天,疗效可达 95%以上。8. 每 100 千克草鱼种,用苦木粉(50%)、黄柏粉或黄连粉(30%)、黄芩粉(10%)、大黄粉(10%)配成混合药粉 1 千克,加食盐 0.5千克,面粉 3 千克,精饲料 9 千克,做成药饵投喂,连喂510 天可治愈。9. 每亩水深 1 米,用大青叶 1 千克,贯众 500 克,加水 57 千克煮沸 1015 分钟兑水全池泼洒,每 20 天用药 1 次,预防效果好。10. 每 100 千克草鱼种,用大青叶 300 克、贯众 200 克、野菊花200 克、白花蛇舌

14、草 200 克,碾粉拌饵投喂,每 3 天为 1 疗程,治疗效果较好。草鱼肠胃炎治疗1 每 100 千克草鱼(7 厘米以下鱼种为 1 万尾)用地锦干草或铁苋菜干草或辣蓼干草 500 克(若用鲜草,应为干重的 45 倍),加水 810 倍煮沸 2 小时,取出药汁制成药糊,拌在切短的嫩草上或拌入碎饼内喂鱼,连喂 3 天。2 每亩水面,水深 1 米,用鲜丁香 50 千克,苦楝树叶 35 千克,扎成数捆投入塘内,隔日后注入新水,使浸出的药液流遍全池。3 每 100 千克鱼种,用铁苋菜 500800 克、水辣蓼 400 克、马齿苋 200 克,炒焦籼米粉 50 克,加水 7 千克煎成药液 3 千克,拌饵料

15、投喂,连喂 23 天。4 每 100 千克鱼种,用蛇莓 1 千克,加适量水煮沸后再煮 30 分钟左右,冷却后拌米糠,捏成团状投喂,连喂 36 天,随后蛇莓用量减半,再连喂 3 天。5 每 100 千克鱼种用马鞭草与车前草各 500 克,加水煮沸 30 分钟,滤其液拌米糠投喂,连喂 56 天。6 每 100 千克鱼种用大蒜头 500 克加食盐 400 克,拌 10 千克饲料投喂,连喂 36 天。7 每亩水面,水深 1 米,用菊花、金银花各 60 克、黄柏 150 克、青木香 150 克、苦参 250 克、樟脑 150 克、食盐 1.5 千克,溶于适量的水中,全池泼洒,连续 2 天为 1 疗程。8

16、 每 100 千克成鱼(或 1 万尾鱼种),用鹅菜 5 千克,切碎拌菜油 50 克,投于食场架内,停喂其它料,连续投喂 3 天。9 每 100 千克鱼用鲜地榆草 2.5 千克(干草 1.5 千克),捣碎后与 3 千克干稻谷混合,加水 46 千克煎煮,煮干后将稻谷和药渣放在食料台上投喂,每天 1 次,连续 4 天。草鱼的放养比例草鱼的放养比例,与草鱼的年龄有关。一般来说,饲养一龄草鱼,其放养量应占 80以上(接近于单养),再适当放养一些滤食性鱼类(鲢、鳙、白鲫之类)。如果饲养商品草鱼,以草鱼为主的池塘,其放养量不能超过 50,因为草鱼的放养量大了,排出的粪便就多,容易造成水质污染,引起泛塘。目前

17、有一些养鱼户,认为草鱼价格高、成本低(草的来源容易),便扩大草鱼的放养量。在炎热的夏天,草鱼大量吃草,排出大量的粪便,水质很快富营养化,一旦超过一定限度,不但影响其他鱼类生长,还会造成草鱼因水质恶化、缺氧而大批死亡。所以在权衡草鱼放养量时,草鱼的放养量(指养商品鱼而言),以不超过 50为好。网箱养殖草鱼技巧近年由于草鱼市场趋好,草鱼养殖尤其是网箱等集约化养殖比较普遍,如何在养殖中实现高产高效,是许多养殖者所迫切需要的技术。现结合实际谈谈草鱼网箱养殖技术要点: 养殖条件要适宜:网箱养殖草鱼宜选择背风向阳、水面开阔、水位稳定、水质清新、水源无污染且交通方便的地方,要求水体溶解氧丰富,pH 值 7.

18、08.5,水深 4 米5 米,水体透明度在 50 厘米以上,溶氧在 5 毫克/升左右,且养殖区水利设施齐全,能排能灌,不易受洪水冲击。 网箱设置要合理:网箱应由聚乙烯材料编结而成,双层结构,内部是一个无节网箱(封闭式),外部是一个结节网箱(开口式),上盖网为单层,内层网目为 3 厘米3.5 厘米,外层网目为 4 厘米,网箱规格可为 5 米5 米2.5 米。每个网箱的框架由 4 根长 8 米的毛竹扎制而成,以支撑整个网箱,沉子用长条石块,结于网箱下面的 4 个网角,使网箱在水中充分展开成形。网箱采用缆绳固定,缆绳直径为 4 厘米的聚乙烯粗绳,缆绳横跨水面,拉直以后拴在岸边固定桩上,两根缆绳相距

19、8 米。网箱通过缆绳固定后,网箱上边高出水面 20 厘米30 厘米。网箱应于鱼种入箱后 10 天安装下水,让网衣附生藻类,使网片光滑,鱼种进箱后避免网衣擦伤鱼体,因鱼种进箱后时一般不适应,易冲撞,易刮伤。网箱可单箱设置或按组设置。单箱设置箱间距 25 米以上。按组设置时,每 5 只10 只箱作为一组,呈串联式,取单排或双排,组内箱间距 4 米,组间距100 米左右。网箱排列方向要与水流方向垂直。为防止杂物损害网箱,在养殖水域的外面应设置栅栏。 鱼种放养要科学:鱼种放养应把握四个方面:一是鱼种宜优,鱼种要求体质健壮、规格整齐、鳞鳍完整、无病无伤。进箱鱼种要健康,避免创伤,防止网具刮除鱼体黏液,因

20、为鱼体的黏液能粘结并清除附着的微生物和碎屑,是鱼体抵抗病害的第一道屏障。所以选鱼时应以光滑、黏腻为宜,粗糙的则不行。捞鱼时应顺着鱼游的方向,不可迎头捉,以免造成伤害。二是规格宜大。放鱼时宜放 20厘米以上的大规格鱼种,既抗病力强,成活率高,且养殖周期短,年底便可上市。三是密度合适。一般网箱放养草鱼规格在 300 克/尾500 克/尾,放养量约为 20 尾/平方米25 尾/平方米,网箱内可适量套养部分规格为 200 克/尾300 克/尾的鲢、鳙鱼的规格为100 克/尾的鲂鱼种。四是讲究方法。鱼种进箱前要进行洗浴消毒,杀灭体表寄生虫,减少病原体的传播机率,一般可用 3%5%的食盐水或 20ppm

21、的高锰酸钾浸洗 15 分钟。放养时机一般在秋末或初冬,水温在 15左右时放养较好,此时进箱后草鱼仍能摄食,有一个恢复期,开春后可早开食,增加鱼类生长时间,为高产高效打下基础。饲料投喂要精心:网箱养殖草鱼时,一般不宜大量投喂草类,因为草类营养不足难以促其生长,应投喂全价颗粒饲料,以提高饲料的利用率,减少残饵对水质的污染。草鱼进箱后 2 天3 天便可开始投喂,投喂前要进行驯化,按照“慢-快-慢”的节奏和“少-多-少”的投喂量,每天驯化 1 小时1.5 小时,连续驯化 10 天后,待大部分鱼皆可上浮抢食时,便可进行正常投喂。日投喂量为鱼体总体重 3%5%,每日投喂 3 次4 次,每次投喂约 0.5

22、小时1 小时,以大多数鱼种吃饱游走为度。每次的投喂量还要根据水温变化、天气变化、鱼类摄食和活动情况等合理加以调整。在投喂方法上要讲究“四定”原则。投饵采取小把撒投,一把吃完再撒第二把,当鱼抢食不激烈时,可少量慢投,以便使体质弱小的鱼种也能吃到饲料,确保其均衡生长。草鱼在水温 2534时生长最快,应加大投喂量,在阴雨、闷热、雷阵雨等恶劣天气时要减少投饵或停止投饵。青饲料可每天晚上投喂一次,用 1%的漂白粉消毒后投入网箱内,投喂量以第二天无剩草为准。 日常管理要强化:网箱养殖草鱼,日常管理至关重要。主要做好以下几个方面:(1)坚持巡箱。应坚持每天巡箱,定期检查鱼类生长情况,合理调整投喂,认真观察、分析鱼情,发现问题及时处理,并做好网箱养殖日志,记录每天水温、摄食、投喂、死鱼及病害情况。(2)勤于刷箱。每隔 10 天15 天左右洗刷网箱一次,清除残饵污物及附着藻类,使水体充分交换。(3)定期查箱。经常检查网箱,发现破损及时修补,以免逃鱼或凶猛鱼类入箱。在汛期还要及时检查绳索强度,缆绳是否牢固,网衣是否发生变形等。(4)经常调箱。随着水库水位的涨落,必须把网箱调节到水深及水质适宜的位置。

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