常见食物营养成分含量表(共7页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上常见食物营养成分含量表常见食物营养成分含量(表1)(五谷杂粮) 注：以下表中数据是指每100克食物的营养成分含量。各种颜色数字的单位分别为： 红（克）、绿（毫克）、蓝（微克）；能量单位为千卡。蛋白维生素矿物质膳食胆糖质脂肪AEC叶酸B6B12钙铁钾 锌 纤维固醇能量大米76.37.30.30.497.32.21.519.171.51031.10.8337小米769.73.5124.1330.4568.5294.72853.71.7374小麦78121.5150.8 7.20.418.616.82.81330.70.2373.5玉米72.2 8.5 4.3