发酵酒精项目工程组织与管理方案目录第一章 行业背景分析3第二章 公司简介5一、 基本信息5二、 公司简介5三、 公司主要财务数据6第三章 项目管理组织结构的确定8一、 工程项目管理组织设计的依据与原则8第四章 工程项目的管理模式13一、 工程项目业主方管理模式13第五章 工程项目招标投标管理概述22一、 招标投标管理的基本原则22第六章 工程项目咨询服务招标投标24一、 国际工程咨询服务的采购方式及程序24第七章 工程项目工作资源估算与工作时间估算31一、 工作时间估算31第八章 工程项目进度控制38一、 项目进度控制的依据38第九章 工程项目安全管理40一、 工程项目设计阶段的安全管理40第一章 行业背景分析酒精发酵指的是在无氧环境下，利用微生物分解有机物，进而产生酒精，主要应用在食品工业、酿酒工业、酒精工业等领域。酒精发酵只要被用在果酒、啤酒和葡萄酒等发酵酒精产品的生产。近五年我国发酵酒精产量波动较大，在2016年我国发酵酒精产量约为95
