精选优质文档-倾情为你奉上黄鳝养殖技术要点一、形态特征黄鳝体细长，近似圆筒形，前部浑圆，后部稍侧扁，尾尖而短，体表富有粘液，头大、吻尖。眼小，为皮膜所覆盖，侧上位，视觉不发达。喜趋阴避光。嗅觉和皮肤的触觉很灵敏，是摄食的主要感觉器官。黄鳝鳃退化，鳃丝很短，鳃盖在头下部合二为一，呈一横裂。口大，上颌稍突出，上下唇发达。口裂后方伸达眼的后缘。上下颌骨有细小的颌齿，具上咽齿和下咽齿。鳃3对，无鳃耙，鳃丝羽毛状，鳃孔较小，左右鳃孔在腹面合并为一。有鼻孔两对，前鼻孔位于吻端，后鼻孔位于眼前缘上方。肠短，无盘曲。鳔已退化。心脏离头部较远，在鳃裂后约5厘米处。体光滑无鳞，侧线发达，稍向内凹。无胸鳍和腹鳍。背鳍和臀鳍退化成低皮褶，与尾鳍相连，尾鳍小。黄鳝体呈黄褐色，具不规则黑色斑点，腹部灰白色。二、生活习性黄鳝栖息习性的最大特点，是在水底泥沙中钻洞穴居。多栖息于稻田、池塘、沟渠和湖泊等水域的底层泥土中，也有在堤岸的孔隙中穴居，但深水和流水的场所很少有黄鳝生活。黄鳝用头部钻泥土，动作非常敏捷，瞬间即可钻入泥中。黄鳝在钻洞时不是将泥土排出洞外，而是直接钻入，因此看洞穴大小便
