怎样养胃及养胃的食物精准营养厦门工作站营养师黄秀娟目 录1. 1. 胃病一览胃病一览2. 2. 胃的修复胃的修复动脉和静脉粘膜下层肌层浆膜纵肌层环肌层粘膜下层腺体开口上皮层淋巴管粘膜肌层粘膜固有层n n 表面积近 表面积近800cm 800cm2 2n n 厚度 厚度 0.3 0.3 1.5mm 1.5mm正常胃粘膜结构正常胃粘膜结构胃病表现及发展 破坏因子幽门螺杆菌感染非甾类抗炎药NSAID胃酸/胃蛋白酶应激（压力）氧自由基、不良生活方式防御因子 粘液-碳酸氢盐屏障 粘膜屏障 粘膜血流 内因子、前列腺素、表皮生长因子、氧自由基清除系统、细胞整复和更新等 溃疡发生是黏膜破坏因子和防御因子平衡失调的结果。胃酸在溃疡形成中起关键作用。胃为什么不好了？幽门螺旋杆菌感染发病机制：幽门螺旋杆菌感染诱发炎症反应导致黏液耗损、胃黏膜损伤、上皮细胞变性坏死胃发生结构改变、功能下降甚至丧失破坏因子幽门螺旋杆菌感染与胃病如何减少幽门螺旋杆菌的危害幽门螺杆菌会分泌一层胺离子（碱性的），中和细菌周围的胃酸，因此才在胃内生存繁殖。当胃酸分泌减少时，幽门螺旋杆菌更容易存活。 当胃酸环境比较强时，幽门螺旋杆菌分泌的
