1、三亚学院毕业论文（设计） 第 页5三亚学院毕业论文（设计）论文（设计）题目：浅析榆林古城旅游资源开发与保护学 院：旅业管理学院 专 业（方 向）：邮轮管理与服务 年 级、班 级：1001 学 生 学 号：1010815089 学 生 姓 名：王威 指 导 老 师：张颖超 年 月 日三亚学院毕业论文（设计） 第 页5论文独创性声明本人所呈交的毕业论文（设计）是我个人在指导教师指导下进行的研究工作及取得的成果。除特别加以标注的地方外，论文中不包含其他人的研究成果。本论文如有剽窃他人研究成果及相关资料若有不实之处，由本人承担一切相关责任。本人的毕业论文（设计）中所有研究成果的知识产权属三亚学院所有。
2、本人保证：发表或使用与本论文相关的成果时署名单位仍然为三亚学院，无论何时何地，未经学院许可，决不转移或扩散与之相关的任何技术或成果。学院有权保留本人所提交论文的原件或复印件，允许论文被查阅或借阅；学院可以公布本论文的全部或部分内容，可以采用影印、缩印或其他手段复制保存本论文。加密学位论文解密之前后，以上声明同样适用。论文作者签名： 年 月 日三亚学院毕业论文（设计） 第 页5目录摘要.Abstract.1.绪论.11.1 研究背景.21.2 研究目的与意义.31.2.1 实践意义.41.2.2 理论意义.51.2.3 研究的目的.61.2.2 研究方法.71.3 研究思路及方法.1.3.1 研
3、究思路.1.3.2 研究的方法.2.国内外学者研究现状.2.1 国内学者研究现状.2.2 国外学者研究现状.3.榆林古城旅游资源基本情况.3.1 榆林古城历史文化.3.1.1 历史沿革.3.1.2 三拓一缩榆林城.3.2 榆林古城旅游资源情况.3.2.1 自然景观.3.2.2 人文景观.4.榆林古城旅游开发现状及存在题.4.1 榆林古城旅游发展历程.4.2 榆林古城旅游开发现状.4.2.1 自然旅游资源开发.4.2.2 人文旅游资源开发.4.2.3 历史文化旅游资源开发.三亚学院毕业论文（设计） 第 页54.3 榆林古城旅游发展呈现的特点.4.3.1 旅游产业收入增加速 .4.3.2 旅游经济
4、结构日益完善.4.3.3 旅游从业人员日益增多.4.3.4 旅游品牌建设初见成效 .4.4 榆林古城开发与保护中存在的问题.4.4.1 认识不足，重视不够，发展缓慢.4.4.2 旅游发展规划滞后，保护开发景点力度不够.4.4.3 财政资金投入不足，民间资本进入乏力.4.4.4 缺少精品景区，旅游产品竞争力不强.4.4.5 旅游业人才供不应求，专业人才匮乏.4.4.6 民间文化传承人锐减.5.以平遥古城为例研究榆林古城的开发与保护.5.1 平遥古城与榆林古城旅游资源对比.5.2 平遥古城发展对榆林古城发展的启示.5.2.1 平遥古城开发成功的经验.5.2.2 平遥古城保护的经验.5.3 榆林古城
5、保护性开发的构想.5.3.1 榆林古城保护性开发的方向 .5.3.2 榆林古城保护性开发的途径.6.结论.6.1 旅游开发与文化景观保护可以达到“双赢”.6.2 民俗文化保护是旅游资源保护的核心.致谢.参考文献.附录关于对榆林古城开发与保护的调研问卷.三亚学院毕业论文（设计） 第 页5浅析榆林古城旅游资源开发与保护摘要榆林于 1986 年被国务院批准为第二批全国历史文化名城。随着旅游业的迅速发展，中国国民的旅游需求也日益呈现出多样化、个性化的特点。古城旅游便在这样的环境下应运而生了。榆林作为全国历史文化名城，拥有大量人文资源，保留了许多独特的民俗和建筑加之当地正处于产业结构调整期，旅游开发和发
6、展就更应该作为重点开发项目。但是随着旅游业得繁荣和城市建设的发展，榆林古城的保护也成为刻不容缓的问题摆在我们面前。本文立足于榆林古城悠久的历史文化资源，通过对前人的研究成果进行综述借鉴，以及发放问卷调查对榆林古城旅游资源的开发与保护进行研究。本文共分五个部分：第一部分绪论主要对选题研究背景与研究方法研究意义等内容进行阐述。第二部分主要是关于古城保护与开发的一些文献资料整理综述。第三部分主要介绍了榆林古城的历史文化、旅游资源情况，并分析榆林古城旅游发展的价值。第四部分讲了榆林古城旅游资源开发现状、并分析了榆林古城在开发与保护中存在的问题。第五部分以山西平遥古城开发与保护为例研究榆林古城的开发与保
7、护，在此基础上，探索了榆林古城保护性开发的有效途径，力图为榆林古城旅游事业的可持续发展提供建设性建议。关键词：榆林古城，可持续发展，旅游资源开发，旅游资源保护 三亚学院毕业论文（设计） 第 页5AbstractYulin was approved by the State Council in 1986 as the second batch of national historical and cultural city . With the rapid development of tourism, China National Tourism demand is increasingly
8、 showing a diverse, personalized features . City tourism will be in this environment came into being. Yulin as a national historical and cultural city , with a lot of human resources, retains many unique architecture combined with local folklore and is in a period of industrial restructuring , and d
9、evelop more tourism development should be a key development projects . But with the development of the tourism industry was prosperous and urban construction, the protection of the ancient city of Yulin has become pressing issue before us .This article is based on a long history of the ancient city
10、of Yulin cultural resources , through the results of previous studies were reviewed for reference , as well as a questionnaire circulated to Yulin city development and protection of tourism resources research. This paper is divided into five parts: The first part is the introduction mainly on the to
11、pic background and significance of research methods and other content elaborate. The second part is to organize some of the literature review on the protection and development of the ancient city . The third part introduces the history and culture of the ancient city of Yulin , tourism resources, an
12、d to analyze the value of Yulin city tourism development. The fourth part of the status quo talk Yulin city tourism resources development , and analyzes the Yulin city in the development and protection of the problems . The fifth part of the ancient city of Pingyao in Shanxi Province as an example t
13、he development and protection of research and development and protection of the ancient city of Yulin , on this basis , to explore effective ways of protective development of Yulin city , trying to offer constructive suggestions for the sustainable development of tourism in Yulin city .Keywords: Yul
14、in city, sustainable development, development of tourism resources, tourism resources protection三亚学院毕业论文（设计） 第 页51.绪论1.1 研究背景榆林于 1986 年被国务院批准为第二批全国历史文化名城。榆林历史上是军事重镇，榆林古城的建设和发展首先是边防和军事的需要。早在秦代，大将军蒙恬及公子扶苏镇守以绥德为中心的长城沿线，及至明代形成了以榆林为中心，以长城为依托，以“36 堡”为屯兵要塞的完整防御体系。榆林古城背靠东山，西临榆溪河川，城墙周长6400 米，呈古币形状，用黄土夯筑，青砖砌面
15、，底宽 16 米，顶宽 9 米，高 12 米，设五座城门。出于防御需要城门均设箭楼，千斤闸以及瓮城。榆林城内主街道大街，与城南的凌霄塔和城北的镇北台两制高点连成一线，形成古城的中轴线，城北的镇北台与凌霄塔遥相呼应，能及时传递敌情信息。古城内大量独特的明清风格建筑主要沿大街修建，成为城市中轴线，沿中轴线建有明清时代的新明楼，万佛楼、鼓楼、凯歌楼及民国时的钟楼六座城楼，还有四座牌楼分布其间。临街店铺、作坊鳞次栉比，多为单层砖木结构，双坡青瓦屋面。街道尺度亲切宜人，青砖铺面。形成了六楼骑街，商店林立，步移影迁，熙来攘往，丰富多彩的明清街市风貌。古城内有大量的民居，1985 年，城内尚在明、清时期民宅
16、四合院建筑 1100 座，保存完整的有 700 余座。榆林的四合院有 4 种形式：独式四合院、两院式四合院、穿院式四合院、毗连式四合院。此外，还结合榆林地形，创造性建筑的窑洞式四合院：正窑多为 5 孔，窑前两侧对称厢房，正对前为倒坐厅房；窑面接穿廊抱厦，窑上建砖木硬山阁楼，门框、斗拱椽檀起架，窗棂图案形式多样。整个窑错落有致，既保留了四合院的底蕴又独具古城榆林特色。榆林古城及其周边地区、文物、古迹星罗棋布，名胜荟萃。境内古址、古城堡、古庙 189 处。尤其应提及的是高原要塞镇北台。镇北台为明长城的一处观察所，建于明万历三十五年( 公元 1608 年)。它背依长城，怀抱红山，控南北咽喉，镇长城要
17、口。明长城每隔数里，设烽火墩台一座，专用来戍守和传递军情，其报警制度和烽火信号，都以榆林为中心。今日站在镇北台上，只觉四野开阔，方圆数十里风光，尽收眼底：北有千里草原；南望百里河川，绿树荫荫；东起群山起伏，波涛滚动；西有茫茫大漠，横无际涯，更有红石峡北国彩屏映入眼帘。红石峡也称雄石峡是榆林一处融人文自然景观于一体的著名景区，它是名副其实的红山夕映榆林八景之一。红石峡谷长 350 米，三亚学院毕业论文（设计） 第 页5峡谷东崖高 11.5 米，长 107 米；西崖高 13 米，长 333 米，东西对峙，峭拔宏伟。但是近年来,榆林能源产业迅速崛起,在经济发展的同时,提出了文化大市的建设目标。榆林历
18、史文化名城保护处于经济冲击和文化保护发展两个价值向度中,新时期对榆林历史文化名城的开发与保护提出了较高的要求,作为榆林历史文化名城核心组成部分的榆林古城的开发与保护是适时和重要的。针对榆林古城存在的这些问题，我决定在导师的指导下选定浅析榆林古城开发与保护作为毕业论文，力图解决榆林古城发展旅游事业中存在的问题，妥善处理好古城保护和旅游开发的关系，为榆林旅游事业的可持续发展提供建设性意见。当前，榆林市旅游开发初步进入了开发阶段，旅游景点资源也进一步丰富，为更好探讨榆林古城旅游开发与保护，本文所研究的榆林古城，是指榆阳区大街中轴线两边保留较完整的历史城区为主，和郊区两处风景名胜。包括两方面内容，一方
19、面是榆林古城区，主要是从南门至鼓楼段，以及街道两侧建筑群。另一方面，是古城的红石峡，镇北台，摩崖石刻和大漠风光。1.2 研究目的与意义1.2.1 实践意义随着旅游业的迅速发展，中国国民的旅游需求也日益呈现出多样化、个性化的特点。特别是在现代社会生活节奏快、竞争压力大的情况下，人们渴望回归自然，体验淳朴风土民情，感受历史文化底蕴的需求日益突出。古城旅游便在这样的环境下应运而生了。榆林作为全国历史文化名城，拥有大量人文资源，保留了许多独特的民俗和建筑加之当地正处于产业结构调整期，旅游开发和发展就更应该作为重点开发项目。但是随着旅游业得繁荣和城市建设的发展，古城的保护问题也成为我们应该关注的焦点。现
20、存古城的形成和发展主要在明清时期，建筑具有明显的明清风格。从明中期开始建设，迄今已有 600 多年历史，饱经风雨，历尽沧桑的古城，经长期自然和人为的破坏，尤其是近二十年来的建设性破坏，古城的格局和古建筑已受到严重建筑的侵占，古城墙一部分被拆落，大部分受到违章建筑的侵占，墙体塌陷剥落，古城的完整和特色遭受严重破坏。榆林古城的保护已成为刻不容缓的问题摆在我们面前。同时在现阶段的快速城市化进程中,古城作为历史文焕名城的核心组成部分,它的保护成为所有城市所面临的重要课题,历史文化遗产不仅不应该是城市实现现代化的阻力,反而应该是建设现代化城市得天独厚的资源，继承并延续这些遗产不仅是城市自身现代化的需要,
21、而且三亚学院毕业论文（设计） 第 页5是增强民族的文化认同感和凝聚力的要求，历史文化遗产是一种有限的不可再生资源,保护延续古城资源是实现历史古城的健康可持续发展的必由之路。1.2.2 理论意义通过对榆林古城保护与开发的研究，力图在保护凤榆林城的文化古迹方面，提出具有可操作性的管理模式，保护、继承和发扬光大这些遗产，增强凤榆林古城的发展活力。通过对榆林古城特有的文化遗产的继承与保护，使这些不可再生的文化资源能在经济大潮的冲击下，留有一席之地。与此同时，探索科学有序的开发风景名胜途径，大力发展榆林古城旅游事业，为榆林旅游业的的可持续发展提供可借鉴的理论依据，不断提高榆林古城在旅游市场的竞争力。1.
22、2.3 研究的目的随着人们生活水平的不断提高，我国旅游产业得到迅速发展。榆林古城凭借其丰富的旅游资源，旅游业在未来的发展中必将迅速腾飞。通过本文的研究，力图拉动榆林旅游经济增长，增加居民收入，保护当地生态环境，对榆林旅游资源进行合理开发，促进榆林经济又好又快发展。1.3 研究思路及方法1.3.1 研究思路 自二十一世纪以来，随着国内古城旅游业的不断发展，越来越多的游客愿意来古城旅游观光。作为历史文化名城的榆林，由于受地方经济发展、国家政策、投资者利益导向的影响，文化遗产未完全开发、原住居民的保护意识滞后等现象比比皆是，导致大量文化遗产被破坏，这一现象引起了政府的关注。本文从榆林古城旅游资源的分
23、布情况入手，深入古城每一处景点点调查，分析榆林古城旅游在保护与开发中存在的问题，并结合一定学术理论，对榆林古城开发应遵循的原则及理论依据进行研究，最后提出榆林古城保护性开发的途径。1.3.2 研究的方法资料检索法：对榆林古城保护与开发的研究，目前国内外尚无理论专著可依，只能从相关文献中收集、整理、分析并提炼出有用的观点。 实地考察法：结合研究内容实地考察榆林古城保护及旅游发展情况，为本论文的撰写提供了第一手资料。 问卷调查法：根据人们的答卷来了解人们对于榆林古城的开发与保护意见与看法。三亚学院毕业论文（设计） 第 页52.国内外学者研究现状2.1 国内学者研究现状王芳（2008）在浅谈历史文化
24、遗产保护与古城旅游开发中提出目前古城旅游面临客流量超过自身承受力、人文环境发生变化以及过度商业化倾向等问题。杨美霞、吴桂华（2010）的凤凰古城旅游环境容量管理研究一文中阐述到，古城旅游开发客观上对旅游地生态系统会造成一定影响，如果这一影响超出了自然系统的容纳能力，生态系统就会破坏，最终将导致旅游业难以持续。信晓阳（2010）的关于我国古城镇旅游开发的思考一文中提到古城的开发导致同质化现象严重，即多数采取同样的修缮方法和开发模式，导致古城原有的灵气消失，没有个性可言。榆林古城在保护与开发过程中应当深刻意识到如上问题的危害性，并尽量避免带来不必要的损害，既要开发出自己的特色，又要保护生态环境和古
25、城风貌。木崇根（2002）在论丽江古城的保护利用及可持续发展中认为古城的开发应当遵循可持续发展原则，要强化“旅游保护”淡化“旅游开发” 。黄华锋（2009）在浅议上杭古城开发建设一文中认为，古城的开发要做到传统与现代和谐统一；古城建设规划必须依靠法治而非人治；市民形成共识，爱护古城环境，形成浓厚的保护意识和珍爱氛围；必须在管理上下苦功。易永菲（2008）在试论日本的古城重建里提出了四个重视，即重视立法和规划；重视景观城市建设的主体多样性；重视自然和人文、生活和观光的双重协调；重视面向市民的社区城市建设教育。陆伟芳（2009）在简析欧洲的古城保护及启示中提出要在思想上增强古城保护意识，使古城保护意识深入人心；在操作上运用政府行政手段，使古城保护工作切实有效；在经济上提供相应的保障，使古城保护有实力支撑；在做法上吸引公众参与，使古城保护行为大众化。从以上观点来看，古城的保护与开发是分不开的，古城的保护与开发是相互联系、相互依存的。保护是开发的前提，保护是为了更好地开发。针对古城这类旅游资源应当从多方面多体系多角度出发制定保护策略，实现古城与新城的协调、传统与现代的协调以及人文与自然和社会的协调，最终达到古城保护与开发的协调发展。徐善登（2009）在文化传承与可持续发展-古城保护的扬州模式之启示中认为实现可持续发展的城市更新,既要使大量的普通历史
