1、华东交通大学大学暑期社会实践调研报告关于寻乌采果队伍的调查摘要:有这样一群人,他们种着别人租来的几亩薄田,大多数时候以采果为生。从酷暑忙到到严寒,无论风雨;凌晨两点多开始他们的一天,挑着一百来斤走在崎岖的山路上,疲惫地回到家中时 1夕阳已落。就是这样一群平均年龄 40 岁的人,一年四季的辛劳并没有留下本该有的积蓄,几乎都拿去充当子女读书费用。关键词:采果,崎岖,汗水,疲惫,贡献,健康,农药残留,食品安全。1、采果队伍的由来1.市场因素当今寻乌,柑橘和脐橙的采摘主要靠人力来完成。果树种植地大多数处于山地和丘陵地带,这给采摘带来了很大程度的困扰,毕竟,几百上千株果树光靠几个人是不可能在收购方的容忍
2、范围时间之内完成采摘的。另外,不同市场对柑橘脐橙的大小及外观也有不同的要求,要求筛选,这也是同样是脐橙我的卖的好价钱而你的却只能自己留着吃的原因。此外,还有“光果” 、 “带叶果”等采摘要求。2.道路交通因素上文说到,果树大多数种于山地丘陵地带,这就意味着绝大多数果实从摘剪到装车不是那么轻松,往往伴随着人力挑着果实重担上山下山距离甚远,而且道路崎岖,甚至每个采果队员平均一天只能来回十几趟。这也是果业对采果队需求较大的主要原因。3.农村劳动力因素在农村,有一批人去城市搞建设称之为民工,还有一批人在外地工厂工作。剩下的一批人曾经也是前面两种人群的一种或两种,尴尬的年纪留在农村上有老下有小,于是赣南
3、特殊的果业紧紧地和他们联系在一起,当然这只是采果队主要成员。还有一部分是闲居在家的壮年人群。1 刘泽平,男,1994 年生,江西赣州人,华东交通大学信息学院通信工程专业 2011-1 班,电话:18679039857,电子邮件:。华东交通大学大学暑期社会实践调研报告2、采果队伍的发展经过、现状及突出问题和主要贡献等调查内容1.采果队伍的发展经过伴随着以果业带动经济的实际情况,寻乌主要种植的是柑橘树和脐橙树,自从上世纪末开始种植柑橘脐橙到现在几乎家家户户都有或多或少地种植,采果这个环节也日益严峻,随之而来的采果队便很好地解决了这个问题。既能充分利用剩余劳动力又能缓解贫困人群难挣钱的问题,不至于出
4、现有力无处使的窘境。采果队分领活和普通队员,一个领活周围联系着十几到三四十人不等。每次采果的领活之人可能不尽相同,这便较好地发挥了队伍的机动性与灵活性,能够较好地接活。采果人一年采果为期六月,有的时候一连两三个月都有活干,而有的时候会稍稍间隔那么十天左右。每天的生活,就是挑着近百斤的柑橘、脐橙,在崎岖的路上来回十几二十趟,路程短的一百来米,远的近千米。2.采果队伍的现状及突出问题在今天,采果队伍已经不再局限于村镇,已经向全县甚至外县发展,作战半径近百公里,其中妇女的比例稍大些,约占 60%。采果队员年龄从 30 到 50 不等。采果全过程如下:首先由东家找上采果队预约时间,讲好价钱;然后再由领
5、活人召集人手,若人手繁忙便再行约定时间;最后采果,采完果由东家付钱给领活,再由领活分发工薪,至此一次任务完成。由于供大于求以及未能形成十分有效的人力利用,某些地区采果队伍之间的竞争日益尖锐,而有些地区却发生人力不够用的情况。要么一天采果几天没活领,要么一连个把月高体力消耗休息不得。3.采果队伍的主要贡献采果队伍的存在,逐渐形成了一种民间职业,附带相关手工业如编制果篮的发展,推动了果业、经济的良性发展。因为他们的存在,果农的柑橘脐橙能很方便的卖出去,像某些大果农也不至于因山路崎岖而为果实出售而烦恼。当然,采果人群最大的贡献是他们用双肩承载起了子女的求学路,为国家的未来而奋斗着。3、认识一览采果队
6、工作全程,笔者有以下几方面的感触。其一,付出的汗水与趟次的递增不单单是线性关系,而是某种上开抛物线,让他们坚持的理由是努力的话可以过得更好;其二,采果队后备不足,若干年后,谁又有那个体力与积极性去收剪运输这漫山遍野的果实;其三,华东交通大学大学暑期社会实践调研报告管理模式不健全,未能充分利用劳动力和形成足够的效率;其四,采果队之间是否应当拒绝为农药残留量过大的柑橘脐橙提供采剪。1.采果队队员的幸福指数就众多辛勤的采果队员来说,骑着一辆摩托,夫妻二人星夜前往采果目的地,然后开始一天的辛劳,最幸福的时候莫过于攥着属于辛苦一天的所得。对于绝大多数采果队员来讲,有果可采是他们最高兴的事,毕竟采果相对其
7、他工作来讲,虽然付出的是汗水与睡眠,但是能收获更多的金钱;还有少部分人,他们并没有必须的大额消费支出,采果纯粹是秉承着优秀的中华美德:吃苦耐劳与助人为乐精神。时代在进步,采果费也在增加,大部分采果人的精神也日渐高涨,毕竟,在这个尴尬又没有什么其他特长的年纪,在某些领域能体现自己的价值又能为家里提供一笔收入,无疑是使他们年已五旬却仍然坚持在采果这个岗位的两大主要因素。2.采果队队员的健康问题与人员后备采果队里面有这样一群人,年纪大了,勉强能够坚持在采果这个岗位上,这是该重视的一个问题,体力年纪跟不上就不要过于勉强,毕竟身体是自己的。另外,常年睡眠不足容易导致免疫力下降和患上各种身体疾病,最明显的
8、就是肩骨、腿骨出现损伤和容易感冒。笔者认为,对于这种大体力消耗的工作,营养是一定得跟上的,而有的采果家庭只有当子女星期天回家才会吃上一顿肉,这是要不得的,难道不知道身体是革命的本钱么?还有一个突出问题,现今人民的生活水平在党和政府的领导和努力下,逐步走上一个又一个台阶,十年后,又有多少人会为了那么一点采果费天还没亮就起来。很明显会导致采果费上涨一大幅度,果业的发展也会陷入稍许的停滞,机器采果将逐渐取代人力采果,科技创新是刻不容缓的时代主题。3.采果队相关模式现行模式下,各采果队未能形成有效的联合机制,要么劳动力过剩,要么劳动力不足。是否应当采取某些措施,或者说什么措施有利于劳动力的有效利用。显
9、然,加强各个采果队的联系是现今最为快捷有效的方式,具体要怎么加强联系形成劳动力有效结合呢?当然,确实可行的方案仍旧未得而知。难道要以第三方为中介,再收取采果人的辛苦钱?明显是不合理的,或许有些有门面的采果人可以出面和其他队伍加强联系,但是人总是自私的,不必要的麻烦又会接踵而来。在我看来,只要是有经验的东家基本都会有专属的采果队伍,只要提前一星期做好准备便可以解决绝大部分问题。4.关于果实农药残留就消费者的角度来讲,食品便宜与否不是最重要的,最重要的是吃得安全吃得放心。农药,固然可以让果实免受虫害,在出售前保持住较为美观的外形,卖个好价钱,但是,用药后没几天就采摘,自己都晓得不吃,为什么又卖给别
10、人吃呢?如果说当今社会就是这样的话,至华东交通大学大学暑期社会实践调研报告少我本人是不信的。农民,是世界上最淳朴的人,大多数人觉得洒农药都过好几天了,一点点残留不至于给人体带来多大的伤害,他们是缺乏对科学的有效认识,为解决这个问题,就需要政府和采果人的共同努力,监督好落实好这个农药残留问题。4、总结国家在进步,社会在进步,所有人都应该跟紧脚步,为社会的建设付出自己的一份努力。在我看来,采果人群虽然人在少数,在社会大流也许并不出众并不为人所熟知,但就是这样一部分人,用自己的辛勤与汗水,为社会建设力所能及的付出自己的劳动。解决好这些人的困难是当今社会的一个任务。没有这些人,就很简单的一个问题,你吃的水果哪里来?果业的绿色与可持续发展,需要各界人士的共同努力与携手监督,不论是为消费者的健康考虑,还是为本地区的经济、果农考虑,从源头消除农药危害是重中之重的首要任务。加强农药危害的宣传,制定相关法律减少农药残留果实的出售,或者是政府与采果队伍携手管理好这个问题的源头(农药残留过量的不给采摘) 。还有就是为了本地区可持续发展的果业,加强对采果队伍的福利,出台相关有利于采果队伍的方针政策,形成一种职业,不至于若干年后望果兴叹,空有一山脐橙柑橘却没有人力让它运输出去。比如,为采果队伍提供更加完善的医疗保障制度,提高采果费等等。