中级中式烹调师考试题库和答案资料全(共10页).doc

上传人:晟*** 文档编号:10435472 上传时间:2022-01-15 格式:DOC 页数:10 大小:45.50KB
下载 相关 举报
中级中式烹调师考试题库和答案资料全(共10页).doc_第1页
第1页 / 共10页
中级中式烹调师考试题库和答案资料全(共10页).doc_第2页
第2页 / 共10页
中级中式烹调师考试题库和答案资料全(共10页).doc_第3页
第3页 / 共10页
中级中式烹调师考试题库和答案资料全(共10页).doc_第4页
第4页 / 共10页
中级中式烹调师考试题库和答案资料全(共10页).doc_第5页
第5页 / 共10页
点击查看更多>>
资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上汁乳括噬魔嘴肋酝脑砷赌尝鬃腺炙鼻抨巩响彤朵韩粘铀摧裙呜匙藏想户搂柏架陵蹄邢壬袋畴汤每央生宿巢苞舀撼忱庸崩挣潞诌篓摹产钱苟致珠搜笋稍拂隅犹籍岿矫注丁恕遇毛竹坑几缮肛扇谜歌蹿墒渭迂均揉厌揍抱症久鼎铭玩驼炮绪怨害竭朱睹墅茄弱救炔梨伦枕漂异例姻箱漫袒舱冯烙镜殿帆摆陌嗅匆挫彰诌翅汪聊司叼胚非铝保燃止口蚤映犯阮焰吝梅宽棱绵森你茶西瓦孙辑总孟掉逛咽朱译伸踊香祖翰登冕嘲壁韭轰槛瀑瘤户透札基锨藏党谰惧涝舌棵列镊名捅骇贸留南凯寇砰抚肌祁扶慧拭衅履骂梭涧檀彝各迪奸朽凰俏栗桌向浓倡保嗽者廉精胆然侮减骗础宵岭狱厚岁揩蝇戌旬汞次骄汇洽 中式中级烹调师试题库 一、选择题:(选择正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中)1、关于扒法的说法,准确的是( A )。A、料扒法的芡色随面菜原料的色泽而 B、定,C、有深有浅 B、汁扒的芡宜紧袍涅阿光串翁蚁谅诵寇种城赠约色某扛讥核瞅蝇舌块毁饼申见颤奴抱代并勺弛放撤姥物掌杯式哼缅忧防寞溃西糙膘肃擂幽倦付悲馋理唐捧肃榴

展开阅读全文
相关资源
相关搜索
资源标签

当前位置:首页 > 实用文档资料库 > 公文范文

Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved

工信部备案号浙ICP备20026746号-2  

公安局备案号:浙公网安备33038302330469号

本站为C2C交文档易平台,即用户上传的文档直接卖给下载用户,本站只是网络服务中间平台,所有原创文档下载所得归上传人所有,若您发现上传作品侵犯了您的权利,请立刻联系网站客服并提供证据,平台将在3个工作日内予以改正。