精益思想的起源 20 世纪80 年代- 90 年代,一批欧美学者、业者通过深入观察、分析日本汽车产业,特别是丰田公司的成功管理实践,总结出一套精益生产方式,即以越来越少的投入创造出尽可能多的价值。与当时欧美汽车企业普遍采用的大规模生产方式相比,精益生产在消除浪费、节省成本、提高效率等方面具有明显的优势,迅速成为汽车及其他制造业学习的标杆。1996年,Womack & Jones在精益生产方式的基础上,提出了精益思想的概念。不是收入 = 成本+效益而是效益 = 收入-成本 精益思想对企业价值的描述 虽是相同的逻辑关系,但却是两种不同的结果导向,从中我们也不难得出精益的重点与方向。精益对效益的关注是增加收入与减少成本。精 益 管 理近年来精益管理从制造业发展到各类型企业的管理实践中,从具体生产管理方法上升为战略管理理念。精益管理的“精”指减少投入、少花时间、少耗资源;“益”指增加效益,搞高效率、提升质量。精益管理通过流程再造、降低成本、提升质量、提升效率来提升企业的竞争力。精益服务的起源与应用 一、精益管理细想的起源近年来中国酒店业发展迅速,但也面临着运营成本上升、人员招聘困难等一系列的问