乙醇知识点总结及习题(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上烃的衍生物乙醇 一、乙醇(一)乙醇的分子结构乙醇可以看作是乙烷分子里的一个氢原子被羟基()取代后的产物，乙醇的结构式是，简写为CH3CH2OH或C2H5OH，官能团为羟基(OH)。(二)乙醇的物理性质乙醇俗称酒精，是酒类的主要成分。它是无色透明、具有特殊香味的液体，比水轻，易挥发；能与水以任意比例互溶，是优良的有机溶剂。将体积分数在75%的酒精称为医用酒精。思考：如何检验乙醇中的水？如何除去乙醇中的水？练习：乙醇是一种比较理想的可再生能源，目前新兴起的车用乙醇汽油就是掺加一定比例乙醇的汽油。下列说法中正确的是()A乙醇汽油是一种新汽油，其成分与传统意义上的汽油一样B乙醇汽油是一种新型化合物C用乙醇做燃料不会导致“温室效应”D用乙醇做燃料不会导致酸雨(三)乙醇的化学性质1、乙醇与活泼金属(钠、镁等)的反应现象：比水与金属钠的反应平缓得多，说明： 。2、乙醇的氧化反应(1)燃烧(2)催