酒店员工服务技能大赛方案(共19页).docx

精选优质文档-倾情为你奉上酒店员工服务技能大赛【活动目的】为协力完成我们“XXXX”的使命，同时提升酒店服务水平、展现员工技能风采，特拟定本次大赛方案。【组织机构】1、 第一届服务技能大赛裁判组裁判长组：XXX、XXX、XXX副裁判长组：XXX、XXX、XXX、XXX2、 主办部门：人事部3、 协办部门：餐饮部、房务部、财务部、工程部【举办时间】中式摆台：XX月XX日，13:30-16:30西式摆台：XX月XX日，13:30-16:30入住流程：XX月XX日，15:00-15:50中式铺床：XX月XX日，16:00-16:50【举办地点】中式摆台、西式摆台：XX宴会厅中式铺床、入住流程：XXX【活动方案】第一部分比赛项目第一项餐饮服务（中式摆台）【比赛项目】中式摆台【参赛对象】中餐厅选派人员参加（不限工龄，13人参赛）【组织机构】裁判长组：XXX、XXX、XXX副裁判长：XXX监督员：部门主管（3名）核分员：财务部（2名）【相关