冲调类方便食品项目工程管理手册（模板）.docx

冲调类方便食品项目工程管理手册xx（集团）有限公司目录第一章 行业背景分析4第二章 工程项目的概念、特征及其分类6一、 工程项目的分类6第三章 组积计划8一、 组织与组织计划的含义8第四章 工程项目货物招标投标11一、 货物招标应遵循的原则11第五章 工程项货物采购合同管理12一、 货物采购合同的履行12第六章 工程项目进度控制16一、 项目进度控制的工作成果16第七章 工程项目工作资源估算与工作时间估算18一、 工作时间估算18第八章 工程项目前期阶段的质量管理25一、 工程项目前期阶段质量管理的方法25二、 前期阶段质量管理的依据和标准26第九章 工程项目环境管理31一、 工程项目环境管理的含义31第十章 工程项目健康、安全与环境管理概述33一、 工程项目健康、安全与环境管理的含义33第一章 行业背景分析冲调类方便食品一般可分为奶粉系列、麦片系列、奶茶系列