[3种好吃包子的烹饪方法]哪种包子馅好吃.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑3种好吃包子的烹饪方法哪种包子馅好吃 大家喜爱吃包子吗?包子的馅料多变非常美味，大家想试试自己动手做包子吗?今日，我为大家整理了包子的做法，盼望能够帮到大家! 豆浆素馅水煎包 原料 黄豆、面粉、干酵母、萝卜、豆腐干、地软、粉条、大葱、生姜、胡萝卜、韭菜、香菜。 做法 1、黄豆清洗洁净，泡一夜，滤去泡豆水，入豆浆机中加一碗水打成高浓度豆浆，滤去豆渣，晾至不烫手时把干酵母溶化其中，搅拌匀称，静置数分钟。 2、倒入面粉中，揉搓成光滑的面团，发酵至两到三倍大。 3、萝卜切成细丝入开水中淖五分钟，捞出，挤干水分;地软用开水烫泡五分钟后挤干水分。 4、用淖萝卜的水把粉条泡软，捞出来过凉水后沥干水分，切成短条。 5、胡萝卜一小截切丝，豆腐干切小丁，全部馅料装入盆中，大葱和生姜切末。 6、锅中油烧至冒烟后淋在葱和姜末上，加入.香、花椒粉、少量胡椒面、盐搅拌匀称。 7、发酵好的面团分出一小团来充分揉搓匀称后搓成匀称的