皮蛋行业行动方案（审阅稿）.docx

泓域咨询/皮蛋行业行动方案皮蛋行业行动方案行业发展实施规划目录一、 规划路线3二、 原则3三、 主要任务规划4四、 产业环境分析5五、 区域发展分析7六、 规划目标11七、 措施保障11重点项目分析：xx项目14重点项目分析：xx项目23为加快推进产业发展，结合实际，制定本规划。皮蛋又被称作为松花蛋、变蛋，是我国传统的食品，已有上千年历史。皮蛋是一种中国特有的蛋加工食品，风味较为特殊，但据中医记载，其具有醒酒、促进食欲、疗咽喉痛、便秘等效果。皮蛋生产所需的原材料包含鸭蛋、石灰石、红茶、纯碱、食盐等，下游应用场景主要为家庭和餐馆。牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，发挥区域示范引领作用，加快产业领域体制机制创新，促进城市建设发展转型，实现产业发展进一步提升。一、 规划路线以产业转型升级为发展主线；以质量效率型、集约增长型为主要发展方式；以创新驱动为主要发展途径。促进区域产业总体保持中高速增长，产业迈