初谈宠物营养学宠物营养学概述 宠物营养学是一门关于宠物生理、生长、抗疾病、宠物食品卫生的综合性学科。解释和分析宠物生存和发展规律的动物学分支学科。它研究宠物的种类组成、形态结构、生活习性、繁殖、发育与遗传、分类、分布移动和历史发展以及其他有关的生命活动的特征和规律。宠物对食品消化吸收宠物食品中的营养物质宠物对食品的消化方式n 物理性消化(初步):靠牙齿和消化道管壁的肌肉运动把食品压 扁、撕碎、磨烂,从而转运。n 化学性消化(主要):靠体内消化酶吸收食物中的营养物质。n 微生物消化(甚微):靠微生物的发酵作用消化食物中的粗纤维宠物的六大营养 蛋白质营养 碳水化合物营养 脂肪营养 矿物质营养 维生素营养 水营养宠物的蛋白质营养 蛋白质是由氨基酸组成的一类大分子有机营养物质,是生命活动的物质基础,是细胞的重要组成成分,在生命过程中起重要作用。其主要组成元素是碳、氢、氧、氮、硫、磷、铁、铜、碘等。宠物的蛋白质营养生理功能: 蛋白质是构成机体组织细胞的主要来源 蛋白质是机体内功能性物质的主要成分 蛋白质是遗传物质的基础 蛋白质是体组织再生、修复和更新的必需物质 蛋白质可供能和转化糖、脂宠物的蛋白