厨余垃圾的资源化 厨余垃圾的组成101 厨余垃圾的现状及危害502厨余垃圾的资源化技术803国外的发展1104目录/ contentsPart 01 厨余垃圾的组成厨余垃圾的组成定义：家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物 下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾，以固体废弃物为主。俗称：泔水厨余垃圾的组成主要成分： 1.剩饭（米饭、馒头）属于有机物（淀粉）； 2.菜叶、果皮属于有机物（维生素、纤维素）； 3.水属于无机物（氧化物）； 特点： 高含水率（80%-90%） 易腐烂、变质、发臭、滋生蚊虫（有机物含量高） 富含氮、磷、钾、钙及各种微量元素 盐分含量高，部分地区含辣椒、醋酸高 存在病原菌、病原微生物厨余垃圾的组成Part 02 厨余垃圾的现状及危害生活垃圾一般可以分为四种：厨余垃圾、可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。厨余垃圾占城市生活垃圾的比例高达50%左右。厨余垃圾的现状及危害厨余垃圾的现状及危害现状：1、现在世界每年产生的城市生活垃圾为500亿吨左右。厨余垃圾在其占的比重为10%-20%2、根据2013年统计，福州每天产生580多吨餐厨垃圾。厨余垃圾的现状及危害危害：1、占用土地，污染
