皮蛋公司工程管理分析（范文）.docx

皮蛋公司工程管理分析xx有限公司目录第一章 行业背景分析4第二章 工程项目的管理模式6一、 工程项目管理模式的选择6第三章 项目团队建设8一、 项目团队与精神8二、 项目团队的发展过程13第四章 工程项目货物招标投标17一、 货物招标的特别规定17第五章 工程项目招标投标管理概述24一、 招标投标管理的法律依据24二、 招标事项的审批和核准27第六章 工程项目进度管理过程、工作定义与工作顺序安排30一、 工作顺序安排30第七章 工程项目招标阶段的投资控制43一、 招标控制价的编制43第八章 工程项目质量管理概述47一、 工程项目质量管理47第九章 工程项目健康、安全与环境管理概述49一、 工程项目职业健康安全管理相关规定49第一章 行业背景分析皮蛋又被称作为松花蛋、变蛋，是我国传统的食品，已有上千年历史。皮蛋是一种中国特有的蛋加工食品，风味较为特殊，但据中医记载，其