泓域咨询 /皮蛋项目立项申请报告说明皮蛋又被称作为松花蛋、变蛋，是我国传统的食品，已有上千年历史。皮蛋是一种中国特有的蛋加工食品，风味较为特殊，但据中医记载，其具有醒酒、促进食欲、疗咽喉痛、便秘等效果。皮蛋生产所需的原材料包含鸭蛋、石灰石、红茶、纯碱、食盐等，下游应用场景主要为家庭和餐馆。根据谨慎财务估算，项目总投资28922.08万元，其中：建设投资21390.26万元，占项目总投资的73.96%；建设期利息443.95万元，占项目总投资的1.53%；流动资金7087.87万元，占项目总投资的24.51%。项目正常运营每年营业收入63900.00万元，综合总成本费用52430.83万元，净利润8376.36万元，财务内部收益率20.47%，财务净现值9685.55万元，全部投资回收期6.10年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。本项目生产线设备技术先进，即提高了产品质量，又增加了产品附加值，具有良好的社会效益和经济效益。本项目生产所需原料立足于本地资源优势，主要原材料从本地市场采购，保证了项目实施后的正常生产经营。综上所述，项目的实
