本文格式为Word版,下载可任意编辑板栗烧鸡翅怎么做好吃易做懒人菜200例 家里的小伴侣特别喜爱板栗烧鸡翅,但自己总担忧外面的板栗烧鸡翅会不会肉质不新奇,用的油是不是不洁净等等问题,于是便尝试着在家做给他们吃。我整理了关于板栗烧鸡翅的做法,盼望对大家有关心! 板栗烧鸡翅的材料 食材:板栗(新奇) 300克、鸡翅10个 辅料:生姜1个 调料:料酒 2勺、老抽 1勺、味极鲜1勺、生抽1勺、盐 1勺、白糖1勺、花生油2勺、胡椒粉1勺、饮用水 1碗 板栗烧鸡翅的做法 1.预备鸡翅10个,板栗300克。 2.鸡翅处理洁净从中间斩断;抹干水分备用。 3.斩好洗净的鸡翅放进碗里,倒进料酒、盐和胡椒粉抓匀稍腌制去腥。 4.洗净的板栗装入大碗中,放入蒸锅中火焖煮8-10分钟。板栗不要完全熟透,8成熟就行了。 5.热锅凉油放进生姜片爆香。 6.将鸡翅码放在油锅中;慢火煎炸至焦黄。放入料酒。 7.适量的老抽上色;生抽提味、淋入味极鲜快火翻炒。
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