微生物油脂项目工程健康安全与环境管理目录第一章 行业背景分析2第二章 宏观环境分析4第三章 工程健康安全与环境管理5一、 职业健康安全与环境管理体系标准和理解要点5二、 工程项目环境管理的含义10三、 工程项目设计阶段的安全管理11四、 应急预案和事故处理15第四章 公司基本情况19一、 公司简介19二、 核心人员介绍19第五章 项目基本情况21一、 项目名称及投资人21二、 结论分析21第一章 行业背景分析微生物油脂是继植物油脂、动物油脂之后的第三大可食用油脂新资源，其具有生产周期短、油脂含量高、不占耕地资源、易规模化生产等优势，近年来，随着工业生物技术的发展，以花生四烯酸油脂（ARA）、DHA藻油、-亚麻酸油脂等代表的微生物油脂市场规模不断扩大。微生物油脂又称为单细胞油脂（SCO），是指利用产油微生物如真菌、酵母或单细胞藻类进行发酵培养、在微生物体内合成脂质成分、再经提取精炼工艺制备获得的可供食用的油脂。微生物油脂为天然功能脂质，其在促进机体生长发育、缓解疾病风险、促进胶
