最新超市收银流程及职责(共13页).doc

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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上收银员工作职责及工作流程【学习任务】收银员岗位职责及职业道德要求、收银员作业流程、收银日常管理、收银错误的处理及防范。【学习目标】能根据收银的作业流程准确、迅速地进行收银作业;能够在收银出现差错时,快速、准确地处理纠正;能掌握收银作业的岗位职责和管理重点。【技能训练】 本实训通过校园实训超市收银员真实岗位,让学生轮流扮演校园实训超市的收银员角色,熟悉收银员的工作职责、业务流程、收银技巧以及与收银岗位相关的业务流程和规则。任务1 收银员的主要职责 为顾客提供结账服务是收银员最基本的工作。收银员在收取顾客的货款后,并不表示整个门店的销售行为就此结束。因为收银员在其整个收银作业过程中,除了结算货款外,还包括了对顾客的礼仪态度,还要向顾客提供各种商品和服务的信息,解答各科的提问,做好商品耗损的预防及现金作业的管理,进行促销活动推广、卖场安全管理工作等各项工作。作为一项专门的技术,收银工作具有专业性、责任性、效率性、服务项、法律性等特点。一、收银岗位主管能力及员工职责(一)收银主管的能力要求1.工作能力

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