人参保健品项目工程合同管理（参考）.docx

人参保健品项目工程合同管理xx投资管理公司目录第一章 行业背景分析3第二章 宏观环境分析5第三章 工程合同管理6一、 监理合同的主要内容6二、 勘察合同的主要内容7三、 设备采购合同的主要内容16第四章 公司简介33一、 基本信息33二、 公司简介33三、 公司主要财务数据34第五章 项目基本情况36一、 项目名称及投资人36二、 结论分析36第一章 行业背景分析人参保健品是指以人参或人参提取物为主要原料，具有滋补或特定保健功能的产品。人参作为传统中药中“药食同源”的代表，其良好的保健功效深受人们的信赖及喜爱。人参的化学组成复杂，其主要功能性成分为人参皂苷，还含有多糖、醇类、生物碱、挥发油、多肽、氨基酸、维生素、有机酸、脂肪酸和微量元素等多种成分。参制品中的主要活性成分人参皂苷被认为是人参保健品中功效成分之一，人参皂苷共有20多种，最常见的人参皂苷有Rg1、Rb1、Rb2、Re、Rc、Rd6种，占