汇报内容一、市场背景二、产品分类三、成都鲜蔬源 蔬菜配送中心的组织结构四、成都鲜蔬源 蔬菜配送中心的营运流程五、仓储设备六、蔬菜仓储管理七、运输方式八、配送管理 一、市场背景1 、由于人们生活水平的发展,开始讲求天然产品,讲求方便快捷的生活方式;物价的飞速上涨,人民的物价平抑需求增强。2 、商业企业要求最好的销售和利润的最大化 ,为了使 利润最大化,成都组建一个以蔬菜物流配送为主的物流公司具有很大的市场潜力二、产品分类l 仓储主要以干货、鲜货为主三、蔬菜配送中心的组织结l1 信息中心l2 仓库1 信息中心1. 信息中心l 信息中心指挥和管理着整个配送中心,它是配送中心的中枢神经。它的功能是:对外负责收集和汇总各种信息,包括门店的销售、订货信息,以及与部分供应商联网的信息,并根据这些信息作出相应的决策;对内负责协调、组织各种活动,指挥调度各部门的人员,共同完成配送任务五、仓储设备l 设备有仓库、电脑录入系统、包装机、保鲜设备、货架.2 仓库l (1) 收货区。在这个作业区内,工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作,如卸货、检验等工作l (2) 储存区。在这个作业区里分类储存