CMC泓域/工程建设程序皮蛋公司工程建设程序目录第一章 行业背景分析2第二章 工程建设程序4一、 工程建设程序4二、 竣工验收8第三章 项目简介10一、 项目名称及项目单位10二、 项目建设地点10三、 建设规模10四、 项目建设进度10五、 建设投资估算10六、 项目主要技术经济指标11第四章 公司概况13一、 公司基本信息13二、 公司主要财务数据13第五章 宏观环境分析15第一章 行业背景分析皮蛋又被称作为松花蛋、变蛋,是我国传统的食品,已有上千年历史。皮蛋是一种中国特有的蛋加工食品,风味较为特殊,但据中医记载,其具有醒酒、促进食欲、疗咽喉痛、便秘等效果。皮蛋生产所需的原材料包含鸭蛋、石灰石、红茶、纯碱、食盐等,下游应用场景主要为家庭和餐馆。皮蛋作为传统美食,不仅拥有独特的风味,还具有一定保健功效,因此备受国内居民青睐,近几年我国皮蛋产能持续攀升,自2016年的125万吨增长到2020年的152万吨。随着产能的增长,我国皮蛋产量也呈现持续攀升的趋势,自201