本文格式为Word版,下载可任意编辑韩式炸鸡怎么做好吃炸鸡腿怎么做好吃 炸鸡的做法有很多,今日,我就为大家介绍一下韩式炸鸡的做法,盼望大家喜爱! 韩式炸鸡的做法 材料 鸡翅腿12只白芝麻1茶匙酱油1大匙米酒1大匙蒜末1茶匙胡椒粉1/4茶匙酥炸粉300g蒜粒粉1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙韩国辣椒酱3大匙蕃茄酱2大匙蜂蜜1.5大匙酱油1/2茶匙水2大匙 做法 1先备齐材料 2鸡翅腿洗净擦干水份以醃料醃渍入味备用。(可以前一天先处理醃渍会更入味喔) 3将调味事先拌匀裹粉也搅拌匀称然后将醃渍入味的鸡翅腿匀称裹上裹粉静置23分钟(这样下锅油炸粉较不易散落) 4油锅烧热轻轻摆入鸡翅腿油炸至表面金黄熟透然后加高油温再次回锅让外层更酥脆完成以滤网沥除多余油脂另取一锅将拌匀的调味炒至油亮然后将炸好鸡翅腿再次回锅快速拌匀裹上酱汁 5最终完成前再洒上白芝麻即可 6香辣够味的韩式炸鸡就完成囉。 其他韩国料理的做法
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