泓域咨询 /皮蛋项目投资申请报告说明皮蛋又被称作为松花蛋、变蛋，是我国传统的食品，已有上千年历史。皮蛋是一种中国特有的蛋加工食品，风味较为特殊，但据中医记载，其具有醒酒、促进食欲、疗咽喉痛、便秘等效果。皮蛋生产所需的原材料包含鸭蛋、石灰石、红茶、纯碱、食盐等，下游应用场景主要为家庭和餐馆。根据谨慎财务估算，项目总投资7740.94万元，其中：建设投资6037.50万元，占项目总投资的77.99%；建设期利息128.68万元，占项目总投资的1.66%；流动资金1574.76万元，占项目总投资的20.34%。项目正常运营每年营业收入16900.00万元，综合总成本费用13043.00万元，净利润2823.42万元，财务内部收益率27.20%，财务净现值4541.48万元，全部投资回收期5.42年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。项目建设符合国家产业政策，具有前瞻性；项目产品技术及工艺成熟，达到大批量生产的条件，且项目产品性能优越，是推广型产品；项目产品采用了目前国内最先进的工艺技术方案；项目设施对环境的影响经评价分析是可行的；根据项目财
