本文格式为Word版,下载可任意编辑何首乌怎样吃最补肾何首乌怎么吃补肾 何首乌是很有价值的中药材,食用它对身体有许多好处,如滋补肝肾,健脑益智,养血滋阴,润肠通便等等。那么何首乌怎么吃补肾呢?接下来我带大家了解一下首乌吧。 何首乌补肾的吃法 1、何首乌煮鸡蛋 原料:何首乌100克,鸡蛋2只。猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。 制法:将何首乌洗净,切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内,加水适量,再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。将铝锅置于武火上烧沸,文火熬至蛋熟。将蛋取出清水泡一下,剥去蛋壳,再放入铝锅内煮2分钟。食用时,加味精少许,吃蛋喝汤,每日一次。 功效:补肝肾,益精血,抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发,以及血虚便秘症等。最适用于虚不受补的患者。 2、何首乌煲牛肉 原料:何首乌15克,牛肉、黑豆各75克,龙眼肉、红枣若干。 做法:将黑豆在水中浸一夜,然后用少许水将黑豆煮上一会,去水,然后再加入8杯清水,将切成小块