[花生的功效与食用方法] 黑花生的最好食用方法.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑花生的功效与食用方法 黑花生的最好食用方法 花生，入药部分为豆科植物落花生的种子。那么花生的功效都有哪些呢?接下来我带大家了解一下吧。 花生的功效 1、促进生长发育 花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。 2、健脑益智 促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增加大脑的记忆力量。 3、延缓年轻 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早年轻的重要成分。常食花生，有益于人体延缓年轻，故花生又有长生果之称。 4、润肺止咳 润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。 5、止血 凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有肯定