精选优质文档-倾情为你奉上應用微生物學 習題解答 第一章1. 解釋名詞: (a) spontaneous generation: 自然發生說。此概念乃係生物生自無生物,相似詞為abiogenesis(偶然發生說)。 (b) biogenesis: 生源論。此概念乃係生物生自生物。 (c) generation time: 世代時間。菌細胞分裂增殖一倍細胞數所需時間。相似詞為mass doubling time(倍增時間)、doubling time(倍加時間)。(d) agar: 洋菜膠或瓊脂。係為萃取自紅藻類海草之複合多糖,主要由agarose(瓊脂糖)及agaropectin(瓊脂膠)這兩種多糖所組成。 2. 科霍假說。3. 有害人體之細菌:(a) Vibrio parahemolyticus (腸炎弧菌),引起胃腸炎之致病原;(b)Legionella pneumophila(嗜肺退伍軍人協會桿菌),引起退伍軍人症之致病原。 有害人體之真菌:(a) Aspergillus flavus(黃麴